2) Výuka‎ > ‎Předměty‎ > ‎Chemie‎ > ‎

Jaké je pivo, šampon, vajíčko?

přidáno: 23. 6. 2015 13:07, autor: Blanka Brožová   [ Aktualizováno 2. 9. 2015 12:35 uživatelem Eva Rusová ]


  
Poslední hodiny chemie se osmáci věnovali již 4. laboratorní práci, při které uplatnili znalosti o kyselinách a hydroxidech.

Jejich úkolem bylo zjistit, zda jsou některé látky v životě běžně používané kyselé, zásadité nebo neutrální.

Zkoumali pomocí univerzálních indikátorových papírků (UIP) vzorky šťávy z citronu, piva, slepičího vajíčka, roztoku sody, octa, šamponu, mýdla na praní atd.. Také podle stupnice UIP určovali u roztoků stupeň kyselosti a zásaditosti. O všem si vedli záznam v podobě laboratorního protokolu. Dokonce si předvedli, jak lze využít i přírodní indikátory - např. výluh z červeného zelí, jež má v neutrálním prostředí fialovou barvu, v kyselém červená a v zásaditém modrá, pak zelená až zežloutne.

Zcela v závěru si žáci potvrdili zásaditost roztoků pomocí bezbarvého fenolftaleinu, jež změnil barvu na fialověrůžovou. Indikátor fenolftalein potvrdil, že měření pomocí univerzálních indikátorových papírků je přesné a dostačující.
                                                                
                                                                                                                             Blanka Brožová






                                                                                                                      
                                                                                                                                                                            

Laborky z chemie 8.A - pH roztoků




Comments