Jídlo s příběhem

Naši prvňáci se zapojili do projektu Skutečně zdravé školy.

PROČ VAŘENÍ?

Protože společné vaření a stolování je skvělým nástrojem inkluze, poznání a pochopení napříč různými kulturami. Setkání kolem ohně při přípravě pokrmu a poté společné jídlo u jednoho stolu je odjakživa tím, co bourá bariéry.

Praktické aktivity s přímým napojením na reálný život dokáží upoutat pozornost romských dětí a žáků (a nejen jich) a mohou pozitivně ovlivnit jejich zájem o další vzdělávání. Společné zážitky spojené s vařením a stolováním zlepšují klima ve třídě. Při vaření se zapojí celá skupina a každý má možnost zažít úspěch. Společná příprava pokrmů splňuje všechny předpoklady moderní didaktiky: aktivizace žáků, vzdělávání a výchova zážitkem, rozvoj vědomostí, praktických dovedností i klíčových kompetencí, podpora žádoucích postojů.

Věříme, že naše lekce probudí u všech zúčastněných nadšení pro vaření a zájem o odlišné kuchyně i kultury. Vědomí souvislostí vede k pochopení i obdivu a úctě.

Děti byly moc šikovné :-)

Mgr. Jana Kroužková